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十間人氣澳門早餐01｜南屏雅敘02｜倫記軟滑腸粉03｜盛記白粥04｜世紀咖啡05｜漢記咖啡06｜永安咖啡室07｜馬慶康南天咖啡室08｜興記咖啡室09｜阿志麵家10｜鳴詩餐廳展示更多
澳門早餐｜澳門一直是港人短途旅行的選擇，除了賭場及文化遺產，吃個地道早餐更是其中一個指定動作。今次就為大家一次過介紹10間人氣澳門早餐推介，南屏雅敘、倫記軟滑腸粉、盛記白粥、世紀咖啡及漢記咖啡等等，準備去澳門的你絕對不能錯過的澳門早餐！
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十間人氣澳門早餐01｜南屏雅敘想品嚐地道澳門早餐滋味，位於十月初五街的懷舊茶室「南屏雅敘」就最適合不過。據聞是澳門首間有冷氣的冰室，餐廳整體風格仍保留六七十年代懷舊色彩，十分適合影相打卡。除了提供一般茶餐廳美食外，也有懷舊小吃供應，沙翁更是店內值得一試的招牌，在炸包上撒上糖粉，甜度剛好，口感十分鬆軟；另外新鮮出爐蛋撻、厚蛋多士、叉燒蛋治亦特別受歡迎，專程來到一試就要趁早，晚點便會售罄。
地址：澳門新馬路十月初五街85-85A號地下
營業時間：星期一至日 06:30–18:30
懷舊茶室南屏雅敘（image source：facebook@南屏雅敘）
02｜倫記軟滑腸粉當地人氣腸粉店「倫記軟滑腸粉」從早上開到凌晨，多年來以傳統人手布拉腸粉，即點即做，又軟又滑、份量十足，也可以依照個人喜好加料及搭配醬料而聞名。除了招牌的蔥花雞蛋腸粉，還有蔥花蝦米腸、魚滑粟米腸、韭黃鮮蝦腸粉等不少選擇。另外還有販售炒麵、雲吞及粥品，而鴨粥也是另一個推薦的人氣美食，但是必須要前一天預訂才吃得到，是絕不能錯過的澳門早餐！
地址：澳門沙梨頭沙欄仔街26號泉彩樓地下B號舖
營業時間：星期一至日 07:00–01:00，星期二休息
蔥花雞蛋腸粉（image source：facebook@倫記軟滑腸粉）
03｜盛記白粥澳門近百年老店，目前已傳承第三代的盛記白粥🥣，現在共有4間分店，當地人會吃的平價純樸早餐。招牌白粥由泰國香米、腐竹慢熬而成，看不到一粒完整的米，濃郁米香純樸滋味。盛記白粥價位平實，主打中式早餐的品項也不少，除了粥品，蘿蔔糕、咸肉粽、腸粉，也有販賣甜品、豆腐花，深受澳門街坊及遊客歡迎，到澳門遊玩不妨嚐嚐這傳承百年的澳門早餐好滋味。
地址：澳門新橋(三盞燈/白鴿巢)雅廉訪大馬路77號地下（總店）
營業時間：星期一至日 07:00–00:00
盛記招牌白粥（image source：facebook@盛記白粥）
04｜世紀咖啡始創於1965年的「世記咖啡」，至今有超過50年歷史，主打瓦煲咖啡奶茶☕️和厚蛋豬扒包聞名，不少澳門本地人和遊客慕名而來。作為澳門特色食品之一的人氣豬扒包外脆內軟，豬扒大塊鬆軟，滿滿肉味及肉汁，建議加配軟綿滑嫩厚蛋，夾雜炒過的香甜洋蔥。另外秘製香滑奶茶、瓦煲咖啡、秘製洋蒽鹹牛肉厚多士、花生奶油方塊等亦十分值得一試，是値得一試的澳門早餐。
地址：澳門新馬路賣草地里7-15號（外賣店）
營業時間：星期一至日 11:00–19:00，星期二休息
（image source：facebook@世紀咖啡）
05｜漢記咖啡早前紅遍各地的400次咖啡☕️，就是來自澳門隱世茶檔「漢記咖啡」！咖啡檔隱藏於較為偏僻舊廠船區，陳設簡單，保留了昔日舊澳門風韻。以老闆獨創的手打咖啡聞名，將即溶咖啡以人手高速發打咖啡400次至濃稠綿密，咖啡濃郁帶微微奶香，入口香濃幼滑。另外採用傳統的柴火燒水別倶風味，亦有提供多款三文治、豬扒包等茶記小食，有齊鹹甜點，滿足不同客人的口味，是不少本地人和遊客朝聖的澳門早餐之一。
地址：澳門路環市區荔枝碗路
營業時間：星期一至日 08:00–18:00，星期三休息
（image source：facebook@漢記咖啡）
06｜永安咖啡室永安咖啡室的菜單餐點項目選擇很多，有粉麵、飯類、包類等，都是十分在地的澳門茶記美食。特別推薦的澳門特色菜招牌馬介休奄列，以鹹魚與洋蔥拌炒，搭配鹹淡是中，蛋香濃郁；另一推介是黑椒牛柳粒公仔麵，牛柳粒嫩中帶有嚼勁，搭配上黑胡椒及美味濃郁的牛肉湯頭。而桌上有一罐澳門製造的大良昌記咖哩油咖哩醬，非常適合喜歡吃辣的人。
地址：澳門荷蘭園馬大臣街4號聯豐大厦B座地下及閣樓
營業時間：星期一至日 07:30–17:30
招牌馬介休奄列（image source：facebook@永安咖啡室）
07｜馬慶康南天咖啡室澳門老字號茶餐廳「馬慶康南天咖啡室」，提供各式各樣的懷舊美食，以簡單的材料帶來最真實的澳門味道。當中當中以店內招牌西多脆脆（西多士阿華田脆脆）最受歡迎、皮厚酥脆的必點菠蘿油，夾有厚度鹹奶油、凍奶茶以玻璃瓶盛載，茶味特別濃郁。另外餐廳内有著經典的卡位和懷舊的美麗花磚地板，十分適合打卡，是値得推介的澳門早餐之一。
地址：澳門新橋(三盞燈/白鴿巢)俾利喇街65號A
營業時間：星期一至日 07:30–18:30
西多脆脆（image source：facebook@興記咖啡室）
08｜興記咖啡室位於氹仔的地道茶餐廳「興記咖啡室」已有數十年歷史，主打意粉及通心粉，有燴意粉及通粉、牛尾湯通粉選擇，配上不同配料。興記另外還有豬扒包、雞扒包等包類選擇，價廉物美，吸引不少本地人經常光顧的澳門早餐之選。
地址：澳門氹仔柯打蘇沙街18號
營業時間：星期一至日 06:00–18:00
（image source：facebook@興記咖啡室）
09｜阿志麵家阿志麵家是間三十多年的澳門老字號麵店🍜，小店隱身在大三巴附近巷弄中，早上七點營業就有不少人來吃早餐。拉麵的湯頭是利用自家製的 XO醬，再加上各種浮誇的海鮮食材，而且單價又不高，如日式雜錦龍蝦拉麵，除了有半隻龍蝦🦞之外還有蝦子、蛤蠣、蟹腳、蟹肉、中卷、和牛、泡菜、蘿蔔、淡菜，可說是CP值相當高的澳門早餐。
地址：澳門新馬路關前正街41號酒潭巷地下A號舖
營業時間：星期二至日 07:00–18:30，星期一休息
日式雜錦龍蝦拉麵（image source：facebook@阿志麵家）
10｜鳴詩餐廳位於澳門四季酒店的鳴詩餐廳，採用古典式落地窗設計，超豪華五星級殿堂級自助餐飲料理。餐廳特設中央開放式廚房，供應日常早餐以及主題午晚餐自助餐理，融合新派葡萄牙和澳門餐飲美食新概念，採用當地頂級食材製作新鮮海鮮與各國創意料理。當中的中式早餐是由酒店內屬米芝蓮二星餐廳的紫逸軒提供，絕對是超值的酒店自助式澳門早餐之選！建議入住「澳門四季酒店」選擇包括早餐的酒店套票，便可在入住期間享用早餐。
地址：澳門路氹城望德聖母灣大馬路四季酒店1樓
營業時間：星期一至日 07:30–11:00（早餐供應時間）
（image source：澳門四季酒店官網）
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